沂水縣全福食品廠沂水縣全福食品廠

唐山:路北區排查節期食品安全隱患 確保百姓“舌尖安全”

2020/2/5 9:40:27 閱讀數:133 信息分類:食品招商 編輯:家豪

為確保節日期間的食品安全,路北區市場監督管理局針對節日期間的食品開展了安全檢查。截至目前,該局發現食品安全風險隱患16處,全部現場監督整改完畢。

該局針對食品生產小作坊、糕點和肉制品生產單位以及大型超市開展了重點檢查。對索證索票是否齊全,是否建立完整生產銷售記錄,生產經營場所是否符合生產經營條件等開展了逐條對應檢查。

另外,該局為了打擊、防控“山寨”食品,要求基層分局在節日期間重點針對沿街店鋪銷售的酒水飲料和糕點類制品開展持續性的巡查,嚴控節期“山寨”食品上市銷售。同時下發了打擊、防控“山寨”食品宣傳畫600張,進一步營造宣傳氛圍。

此外,該局制定元旦、春節、元宵節期間食品抽樣檢驗,共計安排檢驗檢測348個批次。重點針對肉制品、蔬菜、水果、畜禽肉、糕點、酒類以及餐飲類重要食品、用具開展抽樣。下一步,該局將對轄區生產、銷售、餐飲環節開展不間斷的監督檢查。

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