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中國營養學會公共營養分會學術交流暨營養流行病學調查和分析方法培訓班成功召開

http://www.3215103.live/xiehui/ 2020/2/11 9:26:46 瀏覽次數:49 信息分類:食品協會 編輯:小川

為提高營養專業人員營養流行病學調查技術與數據分析能力,在中國疾病預防控制中心營養與健康所和湖北省疾病預防控制中心的大力支持和協助下,中國營養學會公共營養分會于2019年12月10-11日在湖北省武漢市舉辦了營養流行病學調查和分析方法培訓班。中國營養學會原常務副理事長翟鳳英研究員、公共營養分會主任委員張兵教授、副主任委員王惠君研究員、湖北省衛健委食品處曹勤處長、湖北省疾控中心衛檢所劉爽副所長,以及各省市疾控中心、相關院校、科研機構的營養專業人員代表約130人參加了此次培訓。

培訓班開幕式由王惠君研究員主持。湖北省衛健委食品處曹勤處長在開幕式上首先致辭,他介紹了湖北省營養工作的情況,指出了營養工作從民間組織走向政府推動的變化,希望在中國疾控中心的領導下,實現“健康湖北”的目標。翟鳳英研究員回顧了公共營養的發展歷程,強調營養事業的發展需要各單位合作和共同努力。培訓班是提高營養從業人員技術水平的良好平臺,通過人才培養,打好基礎,共同促進營養立法。公共營養分會主任委員張兵強調在“健康中國行動”和“國民營養計劃”的政策支持下,營養的發展迎來了大的機遇。國家在營養科技領域將給予更大投入,教育系統也在進行“食育”工作,營養越來越受到關注和重視,希望在這個大環境下,我國早日實現營養立法。

培訓天上午,中國營養學會原常務副理事長翟鳳英、公共營養分會主任委員張兵、湖北省疾控中心衛檢所劉爽副所長分別對“中國居民營養相關慢性病及防控對策”、“國民營養計劃(2017-2030年)合理膳食行動解讀”、“湖北省國民營養計劃實施進展”進行了報告和解讀。下午,營養與健康所蘇暢副研究員、王惠君研究員、張繼國副研究員和武漢科技大學榮爽副教授分別對“營養標準及應用”、“膳食調查及數據整理分析”、“膳食模式研究與應用”、“膳食營養與認知功能:來自流行病學的證據”進行了報告和解讀。從宏觀的政策標準解讀到實際營養工作進展的匯報,從膳食數據到膳食模式分析,報告者們進行了精彩的講解。

培訓班第二天上午,營養與健康所黃緋緋博士、杜文雯副研究員、歐陽一非副研究員和汪云副研究員分別對“膳食指數方法及應用”、“城市化指數和在外就餐”、“身體活動數據整理分析”、“靜坐時間數據整理和分析”進行了報告解讀。下午,營養與健康所賈小芳副研究員、白晶博士和蘇暢副研究員分別對“總體認知功能評估量表及應用”、“科學研究中的倫理審查”和“體脂肪率在公共營養工作中的應用—基于中國健康與營養調查分析”進行了報告和解讀。從身體活動到靜坐行為、從城市化指數、認知功能與營養膳食等研究熱點到科學研究中必不可少的倫理學問題,整個培訓環環相扣。

后,參會人員對營養調查和分析中的問題進行了提問和熱烈的討論,王惠君研究員進行會議小結。此次培訓不僅解讀了目前主要的營養政策,而且對營養的研究熱點進行了梳理。會議結束后培訓班組織方為參會學員發放了課程PPT,進行了內容考評,并為考核合格的學員發放了中國營養學會的繼續教育學分(2019-12-02-026(國))4分。

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